NOSOTROS
Ubicada en la región de La Comarca Lagunera, al norte del país, forma parte de Grupo Revuelta, con más de 40 años de experiencia en el ramo agropecuario.
Contamos con toda la cadena productiva desde: El Agostadero, Corrales de engorda, Planta de sacrificio y empaque y Planta de valor agregado, ofreciendo una amplia gama de productos empacados al alto vacío con garantía de higiene y seguridad para nuestros consumidores.
VENTAJAS DE CONSUMIR PRODUCTOS DE GANADERÍA REVUELTA
CUIDADO DESDE EL ORIGEN
Nuestra carne se congela de origen, esto nos ayuda a conservar su frescura, sabor y nutrientes en todo momento.
LA MEJOR CALIDAD
En Ganadería Revuelta contamos con una amplia variedad de productos, los cuales se supervisan de la manera más rigurosa para preservar la calidad máxima.
NUESTRAS LÍNEAS DE CORTES
Ganadería REVUELTA utiliza solo ganado joven de razas europeas no mayor a 30 meses, criado en pastizales, alimentado y finalizado con una dieta cuidadosamente formulada por nutriólogos especializados, obteniendo carne de calidad superior y vetas de grasa blanca entre la carne ( marmoleo) característica de meses de engorda.
Los cortes grados PRIME Y CHOICE ,son solo el 2% Del total de la producción, se clasifican por la cantidad de marmoleo (vetas de grasa blanca entre la carne) brindando jugosidad, terneza y sabor, que al cocinarse, este marmoleo, se derrite lentamente, bañando el corte y brindándole su inigualable y característico sabor.
Contamos con 4 líneas de cortes para las diferentes necesidades y gustos de nuestros consumidores:
El añejamiento de la carne es un proceso artesanal de maduración especial (DRY AGED) que realza e intensifica el sabor y terneza de una forma natural en base a tiempo prolongado, temperatura y humedad controladas, elaborado bajo estrictos controles de calidad, usando solo cortes calidad GANADERÍA REVUELTA.
Para quienes prefieren abundante marmoleo y excelente jugosidad, Calidad GANADERÍA REVUELTA.
Ganadería Revuelta desarrolló para su deleite, la nueva presentación Castilla Añejo. Juntamos el marmoleo moderado con nuestro proceso de añejamiento en seco (DRY AGED) que realza e intensifica el sabor y la terneza, una combinación excepcional.
Es la selección de GANADERÍA REVUELTA propuesta para personas que gustan de menor cantidad de grasa, con una excelente calidad y sabor natural.
¿Cómo enviamos nuestros productos?
Pensando en su conservación e higiene todos nuestros productos han sido congelados de origen y empacados al alto vacío.
Nuestra carne viaja con protección térmica para que llegue a su destino en óptimas condiciones, el producto puede llegar totalmente congelado o parcialmente congelado.
Al recibir el producto, manténgalo en congelación si no se consume de inmediato, o en refrigeración para que permanezca fresco, siempre dentro de su bolsa plástica.