New York

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  1. NEW YORK RESERVA AÑEJA
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    También conocido como Strip Loin, es un corte de marmoleo abundante calidad GANADERÍA REVUELTA, añejado en seco (DRY AGED) que realza e intensifica el sabor y la terneza de una forma natural.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Linea aneja logo

    Paquete de 2 pzs 360 g c/u

    $529.00
  2. NUEVO
    GAONERA DE NEW YORK
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    La gaonera de res es un corte de la mas alta calidad ,delgado y con buen marmoleo, extraído del lomo del bovino siendo rib eye o new york. Destaca por su extraordinaria terneza y su sabor intenso. Gracias a su rápida y sencilla cocción, es perfecta para preparar los famosos tacos o disfrutarla asada a la parrilla o en la plancha.


    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete 500 g aprox.

    $210.00
  3. NEW YORK CASTILLA
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    Corte proveniente del lomo corto y de la parte media excluyendo el hueso, conocido también como Strip Loin.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 2 pzs 200 g c/u

    $180.00
  4. NEW YORK RESERVA DEL CORRAL
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    Corte proveniente del lomo corto y de la parte media excluyendo el hueso, conocido también como Strip Loin.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Reserva del corral

    Paquete de 2 pzs 300 g c/u

    $327.00
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