New York

También conocido como Strip Loin, el corte New York tienen excelente jugosidad y terneza. Presentaciones con marmoleo abundante, añejado en seco (DRY AGED) que realza e intensifica el sabor y la terneza o cortes con menor cantidad de grasa, todos con la calidad GANADERÍA REVUELTA.
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  1. NEW YORK CASTILLA
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    También conocido como Strip Loin, es un corte para los que gustan de poca grasa, calidad GANADERÍA REVUELTA, con una excelente jugosidad y terneza.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 2 pzs 200 g c/u

    $104.00
  2. NEW YORK RESERVA DEL CORRAL
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    También conocido como Strip Loin, es un corte de marmoleo abundante calidad GANADERÍA REVUELTA, con una excelente jugosidad y terneza.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 2 pzs 300 g c/u

    $195.00
  3. NEW YORK RESERVA AÑEJA
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    También conocido como Strip Loin, es un corte de marmoleo abundante calidad GANADERÍA REVUELTA, añejado en seco (DRY AGED) que realza e intensifica el sabor y la terneza de una forma natural.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 2 pzs 300 g c/u

    $274.00
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