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El corte por excelencia, calidad GANADERÍA REVUELTA, con su marmoleo de vetas de grasa blanca entre la carne, característica de meses de engorda, que le da suavidad y sabor inigualable

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 2 pzs 250 g c/u

Un clásico de la parrilla, la costilla corta o short rib se caracteriza por su sabor intenso gracias a los pequeños huesos intermedios, muy facil de asar debido a su corte delgado y textura suave, Calidad GANADERÍA REVUELTA.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 1 Kg

Es uno de los cortes añejos por excelencia, de exquisito sabor, jugosidad, suavidad y terneza. Calidad GANADERÍA REVUELTA.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 2 Pzs 350 g c/u

Un clásico de la parrilla, la costilla corta o short rib se caracteriza por su sabor intenso gracias a los pequeños huesos intermedios, muy facil de asar debido a su corte delgado y textura suave, Calidad GANADERÍA REVUELTA.

Paquete de 1 Kg

Incluimos algunos de nuestros mejores cortes Castilla en un solo paquete para tu mayor comodidad, ideal para cualquier ocasión.

Contiene:

• 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas Porter House Castilla de 420 g c/u)
• 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas New York Castilla de 200 g c/u)
• 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas Rib Eye Lip On Castilla de 250 g c/u)

Total 6 paquetes (3.4 kg)

Sujeto a Disponibilidad

Total 6 paquetes (3.4 kg)

Los mejores cortes de res para tu carne asada juntos en un mismo paquete, acompaña tu evento con el auténtico sabor de la carne.

Contiene:

• 1 Paquete (1kg de Short Rib Montecarlo con 14 a 16 piezas aprox.)
• 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas New York Castilla de 200 g c/u)
• 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas Aguja Reserva del Corral de 250 g c/u)
• 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas Rib Eye Roll Castilla de 200 g c/u)

Total 7 paquetes (3.8 kg)

Sujeto a Disponibilidad

Total 7 paquetes (3.8 kg)

Para conocedores, conjuntamos nuestras líneas "RESERVA AÑEJA & CASTILLA AÑEJO" con la mejor selección de cortes madurados bajo proceso DRY AGED el cual le da intensidad al sabor y terneza incomparable, teniendo una experiencia única.

Contiene:

• 1 paquete (3 piezas Denver Steak porcionado de 650 g a 700 g aprox.)
• 1 paquete (2 piezas New York Reserva Añeja de 360 g aprox. c/u)
• 1 paquete (2 piezas Rib Eye Lip On Castilla Añejo de 350 g c/u)
• 2 paquetes (Cada paq. Con 1 pieza Cowboy Castilla Añejo de 500 g)

Total 5 paquetes (3.1 kg)

Sujeto a Disponibilidad

Total 5 paquetes (3.1kg)