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35 artículos

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  1. CABRERÍA RESERVA DEL CORRAL
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    Delicioso corte de filete con hueso, se caracteriza por su suavidad y gran sabor que le aporta el hueso.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Reserva del corral

    Paquete de 2 pzs 280 g c/u

    $347.00
  2. SHORT RIB RESERVA DEL CORRAL
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    Un clásico de la parrilla, la costilla corta o short rib se caracteriza por su sabor intenso gracias a los pequeños huesos intermedios, muy facil de asar debido a su corte delgado y textura suave, Calidad GANADERÍA REVUELTA.

    Reserva del corral

    Paquete de 1 Kg

    $472.00
  3. SHORT RIB MONTECARLO
    Rating:
    0%

    Un clásico de la parrilla, la costilla corta o short rib se caracteriza por su sabor intenso gracias a los pequeños huesos intermedios, muy facil de asar debido a su corte delgado y textura suave, Calidad GANADERÍA REVUELTA.

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 1 Kg

    $296.00
  4. AGUJA RESERVA DEL CORRAL
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    Corte con abundante marmoleo y muy jugoso, hueso delgado que le brinda un sabor extraordinario, calidad GANADERÍA REVUELTA.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Reserva del corral

    Paquete de 2 pzs 250 g c/u

    $236.00
  5. DENVER STEAK EN BARRA RESERVA AÑEJA
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    Nuevo corte creado por expertos carniceros, se caracteriza por ser una de las piezas de carne más suaves de la res con abundante marmoleo y lleno de sabor, ha ganado popularidad entre los amantes de la buena carne, añejado en seco (DRY AGED) realzando e intensificando el sabor y terneza de una forma natural, recomendamos sellarlo y asarlo a fuego indirecto a término medio o a punto y cortar en contra de la fibra muscular, ya que es un corte con mucho carácter.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Linea aneja logo

    Pieza de 700 a 950 g aprox

    $421.00
  6. CARNE SECA LAMINADA EN TIRAS
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    Carne proveniente de cortes finos calidad GANADERÍA REVUELTA, presentada en finas tiras únicas en el mercado y sometida a un proceso de deshidratación y SAZONADA con especias naturales brindándole el sabor especial que nos caracteriza sin conservadores ni químicos añadidos

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 100 g

    $185.00
  7. SELECCIÓN ESPECIAL
    Valoración:
    100%

    Los mejores cortes de res para tu carne asada juntos en un mismo paquete, acompaña tu evento con el auténtico sabor de la carne.

    Contiene:

    • 1 Paquete (1kg de Short Rib Montecarlo con 14 a 16 piezas aprox.)
    • 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas New York Castilla de 200 g c/u)
    • 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas Aguja Reserva del Corral de 250 g c/u)
    • 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas Rib Eye Roll Castilla de 200 g c/u)

    Total 7 paquetes (3.8 kg)

    Sujeto a Disponibilidad

    Total 7 paquetes (3.8 kg)

    $1,750.00
  8. RIB EYE LIP ON RESERVA DEL CORRAL
    Rating:
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    Es uno de los cortes añejos por excelencia, de exquisito sabor, jugosidad, suavidad y terneza. Calidad GANADERÍA REVUELTA.

    Sujeto a Disponibilidad

    Reserva del corral

    Paquete de 2 pzs 350 g c/u

    $647.00
  9. SELECCIÓN RESERVA DEL CORRAL
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    Para los amantes del marmoleo y jugosidad juntamos nuestros cortes más pedidos en un solo paquete, no te lo puedes perder. 

    Contiene:

    • 1 Paquete (2 piezas Porter House Reserva del Corral de 420 g  c/u)
    • 1 Paquete (2 piezas New York Reserva del Corral de 300 g aprox c/u)
    • 1 Paquete (2 piezas Rib Eye Lip On Reserva del Corral de 350 g c/u)
    • 1 Paquete (2 piezas Aguja Reserva del Corral de 250 g c/u)
    • 1 Paquete (2 piezas Sirloin Center Reserva del Corral de 350 g c/u)

    Total 5 paquetes (3.3 kg)

    Sujeto a Disponibilidad

    Reserva del corral

    Total 5 paquetes (3.3 kg)

    $2,005.00
  10. SELECCIÓN NORTEÑA
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    Para que pruebes el auténtico sabor de la carne del Norte de México, reunimos los cortes ideales para protagonizar tu carne asada, con nuestra línea Reserva del Corral con excelente jugosidad en tu paladar.

    Contiene:

    • 1 paquete de Arrachera Marinada de Res Clásica de 600 g
    • 1 paquete (2 piezas Sirloin Center Reserva del Corral de 350 g c/u)
    • 2 paquetes (Cada paq. con 2 piezas Aguja Reserva del Corral de 250 g c/u)

    Total 4 paquetes (2.3 kg)


    Sujeto a Disponibilidad

    Reserva del corral

    Total 4 paquetes (2.3 kg)

    $1,136.00
  11. NEW YORK RESERVA AÑEJA
    Rating:
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    También conocido como Strip Loin, es un corte de marmoleo abundante calidad GANADERÍA REVUELTA, añejado en seco (DRY AGED) que realza e intensifica el sabor y la terneza de una forma natural.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Linea aneja logo

    Paquete de 2 pzs 360 g c/u

    $508.00
  12. SELECCIÓN AÑEJA
    Rating:
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    Para conocedores, conjuntamos nuestras líneas "RESERVA AÑEJA & CASTILLA AÑEJO" con la mejor selección de cortes madurados bajo proceso DRY AGED el cual le da intensidad al sabor y terneza incomparable, teniendo una experiencia única.

    Contiene:

    • 1 paquete (3 piezas Denver Steak porcionado de 650 g a 700 g aprox.)
    • 1 paquete (2 piezas New York Reserva Añeja de 360 g aprox. c/u)
    • 1 paquete (2 piezas Rib Eye Lip On Castilla Añejo de 350 g c/u)
    • 2 paquetes (Cada paq. Con 1 pieza Cowboy Castilla Añejo de 500 g)

    Total 5 paquetes (3.1 kg)


    Sujeto a Disponibilidad

    Total 5 paquetes (3.1kg)

    $2,021.90 Precio habitual $2,165.00
  13. RIB EYE ROLL CASTILLA
    Rating:
    0%

    Es uno de los cortes preferidos por nuestros clientes, de exquisito sabor, jugosidad, suavidad y terneza. Calidad GANADERÍA REVUELTA.

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 2 pzs 250 g c/u

    $333.00
  14. RIB EYE ROLL CASTILLA AÑEJO
    Rating:
    0%

    Es uno de los cortes añejos preferidos por nuestros clientes, de exquisito sabor, jugosidad, suavidad y terneza. Calidad GANADERÍA REVUELTA.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Castilla anejo logo

    Paquete de 2 Pzs 350 g c/u

    $557.00
  15. TOMAHAWK CASTILLA AÑEJO
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    El rey de los cortes, pieza de gran espesor que conserva el hueso largo de la costilla, ofreciendo un delicioso sabor, perfectamente detallada por nuestros especialistas en corte americano, ideal para los paladares más exigentes con la calidad de GANADERÍA REVUELTA.

     

    Sujeto a Disponibilidad

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    Pieza de 1 kg a 1.2 kg aprox.

    $1,233.00
  16. COWBOY CASTILLA AÑEJO
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    El Cowboy es un corte de rib eye añejo con hueso de gran espesor que le proporciona gran sabor a su ya excepcional jugosidad y terneza calidad GANADERÍA REVUELTA.

     

    Sujeto a Disponibilidad

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    1 pieza 500 g

    $386.00
  17. RIB EYE LIP ON CASTILLA AÑEJO
    Rating:
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    Es uno de los cortes añejos por excelencia, de exquisito sabor, jugosidad, suavidad y terneza. Calidad GANADERÍA REVUELTA.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Castilla anejo logo

    Paquete de 2 Pzs 350 g c/u

    Precio habitual $477.00 Precio especial $333.90
  18. RIB EYE ROLL CASTILLA
    Rating:
    0%

    Es uno de los cortes preferidos por nuestros clientes, de exquisito sabor, jugosidad, suavidad y terneza. Calidad GANADERÍA REVUELTA.

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 2 pzs 180 g c/u

    $239.00
  19. RIB EYE LIP ON CASTILLA
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    El corte por excelencia, calidad GANADERÍA REVUELTA, con su marmoleo de vetas de grasa blanca entre la carne, característica de meses de engorda, que le da suavidad y sabor inigualable

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 2 pzs 250 g c/u

    Precio habitual $272.00 Precio especial $190.40
  20. SIRLOIN CENTER RESERVA DEL CORRAL
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    Este versatil corte proveniente del top sirloin es magro, pero con la justa cantidad de grasa para ser jugoso y tierno con un gran sabor.

    Reserva del corral

    Paquete de 2 pzs 350 g c/u

    $371.00
  21. PORTER HOUSE RESERVA DEL CORRAL
    Rating:
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    Pieza más grande que el T-Bone, se caracteriza por su hueso en forma de “T”. Es un corte de marmoleo abundante, con exquisita jugosidad, suavidad y terneza, teniendo la textura y sabor de dos de los mejores cortes en una sola pieza, New York y Filete. Calidad GANADERÍA REVUELTA.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Reserva del corral

    Paquete de 2 pzs 420 g c/u

    $452.00
  22. PORTER HOUSE CASTILLA
    Rating:
    0%

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 2 pzs 420 g c/u

    $348.00
  23. NEW YORK RESERVA DEL CORRAL
    Rating:
    0%

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Reserva del corral

    Paquete de 2 pzs 300 g c/u

    $299.00
  24. NEW YORK CASTILLA
    Rating:
    0%

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 2 pzs 200 g c/u

    $158.00
  25. DENVER STEAK PORCIONADO RESERVA AÑEJA
    Rating:
    0%

    Nuevo corte creado por expertos carniceros, se caracteriza por ser una de las piezas de carne más suaves de la res con abundante marmoleo y lleno de sabor, ha ganado popularidad entre los amantes de la buena carne, añejado en seco (DRY AGED) realzando e intensificando el sabor y terneza de una forma natural, recomendamos sellarlo y asarlo a fuego indirecto a término medio o a punto y cortar en contra de la fibra muscular, ya que es un corte con mucho carácter.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Linea aneja logo

    Paquete de 3 pzs

    $408.00
  26. ARRACHERA CLÁSICA
    Rating:
    0%

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 600 g

    $293.00
  27. ARRACHERA AL PASTOR
    Rating:
    0%

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 600 g

    $293.00
  28. ARRACHERA AJO PEREJIL
    Rating:
    0%

    Uno de los cortes favoritos de nuestros clientes, calidad GANADERÍA REVUELTA con un proceso de marinado con especias naturales, sin conservadores ni químicos añadidos, que le ofrece una jugosidad y suavidad extraordinaria. Pruebe nuestros sabores: Clásico, Al Pastor, Ajo Perejil o A las Finas Hierbas.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 600 g

    $293.00
  29. ARRACHERA A LAS FINAS HIERBAS
    Rating:
    0%

    Uno de los cortes favoritos de nuestros clientes, calidad GANADERÍA REVUELTA con un proceso de marinado con especias naturales, sin conservadores ni químicos añadidos, que le ofrece una jugosidad y suavidad extraordinaria. Pruebe nuestros sabores: Clásico, Al Pastor, Ajo Perejil o A las Finas Hierbas.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 600 g

    $293.00
  30. SELECCIÓN CASTILLA
    Valoración:
    100%

    Incluimos algunos de nuestros mejores cortes Castilla en un solo paquete para tu mayor comodidad, ideal para cualquier ocasión.

    Contiene:

    • 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas Porter House Castilla de 420 g c/u)
    • 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas New York Castilla de 200 g c/u)
    • 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas Rib Eye Lip On Castilla de 250 g c/u)

    Total 6 paquetes (3.4 kg)

    Sujeto a Disponibilidad

    Total 6 paquetes (3.4 kg)

    $1,392.80 Precio habitual $1,556.00
  31. CARNE SECA CON CHILE
    Rating:
    0%

    Carne proveniente de cortes finos calidad GANADERÍA REVUELTA, presentada en finas láminas únicas en el mercado y sometida a un proceso de deshidratación y sazonada con especias naturales y un toque de chile, brindándole el sabor especial que nos caracteriza sin conservadores ni químicos añadidos.

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 100 g

    $185.00
  32. ROLLITO BOTANERO
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    0%

    Carne proveniente de cortes finos calidad GANADERÍA REVUELTA, presentada en finas láminas y formada en deliciosos rollitos, sometida a un proceso de deshidratación y sazonada con especias naturales brindándole el sabor especial que nos caracteriza, sin conservadores ni químicos añadidos.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 100 g

    $185.00
  33. CARNE SECA LAMINADA
    Rating:
    0%

    Carne proveniente de cortes finos calidad GANADERÍA REVUELTA, presentada en finas láminas únicas en el mercado y sometida a un proceso de deshidratación y SAZONADA con especias naturales brindándole el sabor especial que nos caracteriza sin conservadores ni químicos añadidos

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 100 g

    $185.00
  34. CARNE SECA MACHACA
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    Carne proveniente de cortes finos calidad GANADERÍA REVUELTA, presentada en pequeños trozos y sometida a un proceso de deshidratación y sazonada con especias naturales brindándole el sabor especial que nos caracteriza, sin conservadores ni químicos añadidos.

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 100 g

    Precio habitual $183.00 Precio especial $137.25
  35. CHICHARRÓN DE RES
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    Prueba el delicioso y único sabor de nuestro chicharrón de res, listo para su consumo, no te lo puedes perder.

     

    Sujeto a Disponibilidad

    Paquete de 150 g

    $182.00
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