Reserva del Corral

Corte con abundante marmoleo y muy jugoso, hueso delgado que le brinda un sabor extraordinario, calidad GANADERÍA REVUELTA.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 2 pzs 250 g c/u

Corte proveniente del lomo corto y de la parte media excluyendo el hueso, conocido también como Strip Loin.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 2 pzs 300 g c/u

Delicioso corte de filete con hueso, se caracteriza por su suavidad y gran sabor que le aporta el hueso.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 2 pzs 280 g c/u

Este versatil corte proveniente del top sirloin es magro, pero con la justa cantidad de grasa para ser jugoso y tierno con un gran sabor

Paquete de 2 pzs 350 g c/u

Pieza más grande que el T-Bone, se caracteriza por su hueso en forma de “T”. Es un corte de marmoleo abundante, con exquisita jugosidad, suavidad y terneza, teniendo la textura y sabor de dos de los mejores cortes en una sola pieza, New York y Filete. Calidad GANADERÍA REVUELTA.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 2 pzs 420 g c/u

Un clásico de la parrilla, la costilla corta o short rib se caracteriza por su sabor intenso gracias a los pequeños huesos intermedios, muy facil de asar debido a su corte delgado y textura suave, Calidad GANADERÍA REVUELTA.

Paquete de 1 Kg

Es uno de los cortes añejos por excelencia, de exquisito sabor, jugosidad, suavidad y terneza. Calidad GANADERÍA REVUELTA.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 2 pzs 350 g c/u

Para que pruebes el auténtico sabor de la carne del Norte de México, reunimos los cortes ideales para protagonizar tu carne asada, con nuestra línea Reserva del Corral con excelente jugosidad en tu paladar.

Contiene:

• 1 paquete de Arrachera Marinada de Res Clásica de 600 g
• 1 paquete (2 piezas Sirloin Center Reserva del Corral de 350 g c/u)
• 2 paquetes (Cada paq. con 2 piezas Aguja Reserva del Corral de 250 g c/u)

Total 4 paquetes (2.3 kg)

Sujeto a Disponibilidad

Total 4 paquetes (2.3 kg)

Para los amantes del marmoleo y jugosidad juntamos nuestros cortes más pedidos en un solo paquete, no te lo puedes perder. 

Contiene:

• 1 Paquete (2 piezas Porter House Reserva del Corral de 420 g  c/u)
• 1 Paquete (2 piezas New York Reserva del Corral de 300 g aprox c/u)
• 1 Paquete (2 piezas Rib Eye Lip On Reserva del Corral de 350 g c/u)
• 1 Paquete (2 piezas Aguja Reserva del Corral de 250 g c/u)
• 1 Paquete (2 piezas Sirloin Center Reserva del Corral de 350 g c/u)

Total 5 paquetes (3.3 kg)

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Total de 5 paquetes (3.3 kg)