Castilla

El corte por excelencia, calidad GANADERÍA REVUELTA, con su marmoleo de vetas de grasa blanca entre la carne, característica de meses de engorda, que le da suavidad y sabor inigualable

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 2 pzs 250 g c/u

Es uno de los cortes preferidos por nuestros clientes, de exquisito sabor, jugosidad, suavidad y terneza. Calidad GANADERÍA REVUELTA.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 2 pzs 180 g c/u

Es uno de los cortes preferidos por nuestros clientes, de exquisito sabor, jugosidad, suavidad y terneza. Calidad GANADERÍA REVUELTA.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 2 pzs 250 g c/u

La gaonera de res es un corte de la mas alta calidad ,delgado y con buen marmoleo, extraído del lomo del bovino siendo rib eye o new york. Destaca por su extraordinaria terneza y su sabor intenso. Gracias a su rápida y sencilla cocción, es perfecta para preparar los famosos tacos o disfrutarla asada a la parrilla o en la plancha.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete 500 g aprox.

Corte proveniente del lomo corto y de la parte media excluyendo el hueso, conocido también como Strip Loin.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 2 pzs 200 g c/u

La gaonera de res es un corte de la mas alta calidad ,delgado y con buen marmoleo, extraído del lomo del bovino siendo rib eye o new york. Destaca por su extraordinaria terneza y su sabor intenso. Gracias a su rápida y sencilla cocción, es perfecta para preparar los famosos tacos o disfrutarla asada a la parrilla o en la plancha.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete 500 g aprox.

Corte que se obtiene de la pieza primaria T-Bone. Se conforma de la parte posterior del lomo y se caracteriza por tener el new york en un lado del hueso y el filete en el otro.

Sujeto a Disponibilidad

Paquete de 2 pzs 420 g c/u

Incluimos algunos de nuestros mejores cortes Castilla en un solo paquete para tu mayor comodidad, ideal para cualquier ocasión.

Contiene:

• 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas Porter House Castilla de 420 g c/u)
• 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas New York Castilla de 200 g c/u)
• 2 Paquetes (Cada paq. con 2 piezas Rib Eye Lip On Castilla de 250 g c/u)

Total 6 paquetes (3.4 kg)

Sujeto a Disponibilidad

Total 6 paquetes (3.4 kg)